Pikkujoulu 2022
29.11.2022
klo 18.00
Oulun seudun metsätilanomistajien 30 v. juhlavuosi päättyy pikkujouluihin hyvän ruoan ääressä. Osallistumismaksu jäsenille 35€/ei-jäsenille 50€. Osallistujamäärä rajattu. Ilmoittautuminen tapahtuu kotisivujen sähköisen linkin kautta ja vahvistamminen maksamalla ruokailumaksu viimeistään 7.11. jommalle kummalle Osmon tilille: OP FI3557413620070703 tai Danske FI3380001270819577.
Ravintola Nallikari, Meri 2 kabinetti (osoite Nallikariranta 15, Oulu).
Perinteinen Joulu -menu
Katajagraavattua lohta ja hovimestarinkastiketta
Lohipateeta ja rapuskagen
Katajanmarja-, valkosipuli- ja rucolasilakkaa
Mustaherukka-, dijon- ja matjessilliä
Paahdettua kalkkunanrintaa, melonia ja rypäleitä
Maalaispateeta ja punasipulihilloketta
Revittyä häränkuvetta ja karamellisoitua sipulia
Rapeaa salaattia ja luumutomaattia
Omena-sellerisalaattia talon tapaan
Talon rosollia
Metsäsienisalaattia
Leipäpöytä
Mallasleipää, luomuvehnäleipää, rieskaa Kirnuvoita
Porkkana- ja lanttulaatikkoa Yön yli kypsennettyä kinkkua Herneitä ja luumua Konjakkisinappia
Mustikka-juustokakkua
Talviomena-kanelipannacottaa
Vaaleita ja ruskeita pipareita
Kahvia tai teetä